Milling Forum Europe 2026: Gelungener Auftakt in Brüssel

- Die AGF veranstaltete vom 7. bis 9. September 2026 in Brüssel erstmals das Milling Forum Europe als europäische Weiterentwicklung der Detmolder Tagung für Müllerei-Technologie. - Aussteller und mehr als 350 Besucher aus 26 Ländern kamen im SILO Brussels zu Fachvorträgen, Ausstellung und Gesprächen zusammen; ein Höhepunkt war die Besichtigung der neuen Ceres Mühle. - Das Programm behandelte unter anderem Getreideversorgung, Mühlentechnik, Hygiene, Rohstoffbeschaffung, Ausbildung, Digitalisierung und Nachhaltigkeit. - Besucher und Veranstalter zogen eine überwiegend positive Bilanz; für künftige Veranstaltungen wurden Verbesserungen bei Akustik, Standplatzierung und Besucherführung angeregt. - Das praxisorientierte Forum soll künftig an wechselnden Standorten in Europa fortgeführt werden.