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Schmalhofer Mühle mit automatischem 24-Stunden Betrieb
Im laufenden Betrieb errichtet Familie Schmalhofer einen Neubau für eine Weizenvermahlung.
Ernteergebnisse
Forum nach der Ernte in Baden-Württemberg
Am Donnerstag, den 21. September, trafen die württembergischen Müllerinnen und Müller in der Festhalle in Denkendorf.
Brotgetreideernte 2023 Kein Superjahr, aber auch keine Katastrophe
Im Rahmen der „Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung 2023“ sind rund 1300 Weizen- und 560 Roggenproben eingereicht.
Ernte 2023: Weizen- und Roggenqualitäten
Herausforderungen der Ernte 2023, bei der die Getreidequalitäten aufgrund ungünstiger Bedingungen beeinträchtigt ist.
Qualität der österreichischen Brotgetreideernte
Die österreichische Weizenernte weist 2022 hervorragende Qualitäten insbesondere
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Der Mythos von der Pestizidbelastung in Brot und Getreidprodukten
In Lebensmitteln aus der EU werden weiterhin nur selten zu hohe Rückstände von Pflanzenschutzmitteln nachgewiesen.
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DAH fordert: Mehr Wissenschaft – weniger Panikmache
Der Agrarhandel e.V. (DAH) bezieht deutlich Stellung zu dem von foodwatch angeprangerten Pflanzenschutzmitteleinsatz.
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Limitierte Weihnachtsbackmischungen von der Antersdorfer Bio-Mühle.
Gute Nachrichten für alle Backmuffel! Die Weihnachtshighlights der Antersdorfer Bio-Mühle verzaubern jede Küche in nur w
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Circular Carbon GmbH ist Landessieger im Unternehmenswettbewerb der KfW
Circular Carbon wird für seine Biomasse-Energiesysteme und die Produktion von Pflanzenkohle ausgezeichnet.
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