Die neue Milling Academy ist Teil eines internationalen Bildungsnetzwerks von Bühler.

Für die Nachhaltigkeitsberichterstattung kleinerer Betriebe wurde der VSME entwickelt.

Im Interview Claudio Antonelli von der Bühler Group zur Berechnung des ökologischen Fußabdrucks in Mühlenbetrieben.

Immer mehr Kunden von Mühlen verfolgen ehrgeizige Klimaziele und wünschen eine Klimabilanz der eingekauften Produkte.

Die ursprünglich angekündigte Kooperation zwischen Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG und Bauck GmbH wird nicht erfolgen.

Wie eine konsequente Markenstrategie und gezielte Vermarktung den Absatz von Bio-Produkten nachhaltig steigern können.

Die Meika-Biofutter GmbH hat ihr Verladegebäude schon 2013 umgebaut, um Kunden schneller beliefern zu können.

Die International Association of Operative Millers (IAOM) veranstaltete ihre 129. Jahreskonferenz.

Am 5. Mai 2025 feierte Gebr. Engelke die Einweihung ihrer neuen MIAG-Mühlenanlage.

Historische Mühlen sind in Texas selten, doch gibt es einige erhalten gebliebene Zeugnisse.

Der alte Bundestag hat ein Milliarden-Paket beschlossen. Was bedeutet dies für die Mühlenwirtschaft?

Ab Januar 2026 soll Samuel Schär neuer CEO der Bühler Group werden.

Die Getreidevielfalt in Deutschland wächst weiter: 45 neue Getreidesorten für die Körnernutzung

Die Marke MIAG wurde einst von Bühler übernommen und abgewickelt nun folgt der Neustart.

Die Region Braunschweig nimmt eine herausragende Rolle in der Entwicklung des Mühlenbaus ein.

Der Mitteldeutsche Müllerbund e. V. lud zur Müllereifachtagung 2025 ein.

Alle zwei Jahre findet in Detmold die Getreide.Tagung statt.

Die Pfeuffer GmbH aus Kitzingen in Unterfranken ist ein führender Hersteller von Laborgeräten.

Der Mitteldeutsche Müllerbund e.V. lädt zur Müllerei-Fachtagung am 21. -22. März 2025.

Die Bauck Mühle bringt ab März 2025 eine neue Reihe innovativer Backmischungen auf den Markt, die höchsten Genuss und Ba

Geschultes Personal und Experten aus dem Ausland gelten als Lösung beim großen Thema Fachkräftemangel.

Im Januar 2025 verhängte die EU-Kommission hohe Antidumpingzölle auf den Futterzusatzstoff Lysin aus China.

Laut des Deutschen Verbandes für Tiernahrung (DVT) stieg die Mischfutterproduktion 2024 leicht an.

Dr. Christian Seynstahl ist bei der IHK verantwortlich u.a. für Themen rund um die Fachkräfteeinwanderung.

ADM und Kinderstiftung “Die Arche“ möchten für sozial benachteiligte Kinder warme Mahlzeiten.

Am 17. Februar 2025 fand die Jahrespressekonferenz der Bühler AG statt.

Auf der Biofach 2025, die im Februar in Nürnberg stattfand, präsentierten sich aus 94 Ländern rund 2 300 Aussteller.

Vom 11. bis 14. Februar 2025 findet die Biofach in den Messehallen in Nürnberg statt.

Vom 11. – 14. Februar 2025 findet die BIOFACH statt, die Messe für Bio-Lebensmittel.

Die EU erlaubt UV-behandeltes Mehlwurmpulver in Lebensmitteln, exklusiv vertrieben von Nutri'Earth.

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) hat das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG) für sich entdeckt - ein Alarmsignal!

Zu kaum einem Gesetz waren die Meinungen so gespalten wie zum LkSG.

In der Soy-Story fehlen Belege für die Anschuldigungen der Deutschen Umwelthilfe (DUH). Unsere Presseanfragen.

Das Schweizer Unternehmen Pumba hat in seinen Energy-Riegel Pulver aus Larven gemischt.

Bühler tritt der Koalition „Millers for Nutrition“ bei, für die Nahrungsversorgung in acht Ländern.

Das BMEL sucht bio-zertifizierte Betriebe für ein Netzwerk zur Förderung der Bio-Verarbeitung.

Automatisierungstechnologien bieten Unternehmen viele Vorteile.

2.193 Aussteller aus 51 Ländern – Rund 120.000 investitionsfreudige Fachbesucher aus 149 Ländern.

Peter Kölln erweitert das Sortiment um eine trinkbare Mahlzeit auf Haferbasis mit 15% Hafer.

Viele Menschen träumen von einer Weltreise. Ich habe eine Weltreise in 30 Länder gemacht.

Am 4. Oktober 2024 hat der Europäische Gerichtshof ein wegweisendes Urteil hinsichtlich der Bezeichnung veganer und vege

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mit falschen Zahlen zu Getreide.

Vom 24. - 26. Oktober kamen rund 300 Teilnehmer aus der D-A-CH-Region zur Müllereitagung des Bayerischen Müllerbundes.

Im Rahmen seiner diesjährigen World Tour lud Dr. Eckel Animal Nutrition rund 40 Experten und Fachleute ein.

Ende Oktober 2024 eröffnete der Schweizer Technologiekonzern Bühler in Uzwil sein neues Grain Innovation Center.

Die 30. Ausgabe der südback hat mit einem herausragenden Programm und zahlreichen Produktinnovationen ihre Rolle als ein

Die Europäische Union hat mit Wirkung vom 1.4.2024 Änderungen an ihren Vorschriften für Mykotoxin-Tests vorgenommen.

Der Gegenbesuch der chilenischen Müllereikollegen beim Bayerischen Müllerbund.

Der Bayerische Müllerbund beim traditionellen Trachten- und Schützenzug 2024 am zweiten Tag des Oktoberfests.

Seit 1. April 2024 ist der Agrarökonom Konstantin Golombek in Detmold Geschäftsführer der AGF.

Pressemitteilung über die Organic Summit 2025 in Kopenhagen

Pressemitteilung des MRI über die Brotgetreideernte 2024

Eine ausgebuchte Ausstellungshalle, spannende Vorträge, ausreichend Raum zum Netzwerken und viele neue Ideen. Das gab es

In den Ausstellungshallen am Schützenberg gab es an den Ständen viel innovative Technik.

Interview mit Heinz Brand, Board Member von Swisca, über den Plansichter SIFTO, der bei Swisca in Entwicklung ist.

Das Ostschweizer Technologieunternehmen Swisca lud im September 2024 Kunden aus der ganzen Welt nach Appenzell ein.

Mühle + Mischfutter sprach mit Henry Siemer warum er und sein Team Swisca in Appenzell besuchen.

Die Spielberger Mühle modernisiert ihre Anlagen und setzt auf ökologische Lebensmittelproduktion.

ADM will bald nicht gentechnisch veränderte Produkte in Ungarn verarbeiten.

Durch Management-Buy-Out wird L3 Software modernisiert und auf mittelständische Agrarbetriebe zugeschnitten.