Mühle

Ausbildung in der Müllereibranche

Wie gewinnt die Müllereibranche genügend qualifizierten Nachwuchs? Wie müssen Betriebe und Schulen zusammenarbeiten?

Vom Nebenprodukt zum Energieträger

Rubinmühle nutzt Haferschalen künftig als Energieträger und erzeugt am Standort Lahr Prozessdampf.

Neue Schweizer Fachmesse

Mit der NovaFood startet 2026 in Luzern eine neue B2B-Fachmesse für die Schweizer Lebensmittelproduktion.

Bauck und Brüggen bündeln Kräfte

Bauck und Brüggen beteiligen sich gemeinsam an der Roscher Mühle und stärken die Bio-Hafer-Verarbeitung.

Die Entwicklung der intelligenten Vermahlung

Sensorik, KI und vernetzte Anlagensteuerung machen die Vermahlung präziser und effizienter.

Bundesminister Alois Rainer besucht Rolle Mühle im Erzgebirge

Bundesminister Alois Rainer hat am 13. Juli 2026 die C. F. Rolle GmbH Mühle in Grünhainichen besucht.

Besuch der Grüninger Mühlen in Flums/Schweiz

Interview

Besuch der Grüninger Mühlen in Flums/Schweiz

Ohne Sensoren und Algorithmen läuft kaum noch etwas. Ein Besuch zum Stand der Automatisierung.

Jubiläum der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau

Die Gewerbliche Schule Im Hoppenlau mit Technischer Oberschule (TO) in Stuttgart hat 100-jähriges Jubiläum.

Tag der offenen Tür

Müllerschule Wittingen: Tag der offenen Tür mit modernisierter Schulmühle, Labor und Ausbildungseinblicken.

Interview

Zwischenfazit zum Plansichter SIFTO

Der Plansichter SIFTO sorgt seit seiner Vorstellung im Jahr 2024 für Diskussionen. Zeit für ein Zwischenfazit.

Vernetzung als Antwort

Greif-Velox Connect 2026: Automatisierung, Absackung und digitale Anlagenbetreuung für Mühlenbetriebe.

Mulino Maroggia: Neubau nach Brand

Im November 2020 zerstörte ein Brand die Mulino Maroggia. Inhaber Alessandro Fontana baute sie wieder auf mit Bühler.

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