Powtech 2023

Baden-Württemberg

Powtech 2023

Drei Tage, 600 Aussteller, 10000 Fachbesucher treffen sich auf der Powtech 2023 vom 26. bis 28. September 2023.

Ernteergebnis

Brotgetreideernte 2023 Kein Superjahr, aber auch keine Katastrophe

Im Rahmen der „Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung 2023“ sind rund 1300 Weizen- und 560 Roggenproben eingereicht.

Neue Anlage für Sojaverarbeitung in Frankreich

Neue Anlage für Sojaverarbeitung in Frankreich

Das französische Unternehmen LSDH Group produziert seit 1909 Getränke und seit diesem Jahr auch welche aus Soja.

Endress+Hauser steigt bei Phyox in Algenanlagenbau ein

Mischfutter

Endress+Hauser steigt in Algenanlagenbau ein

Die Firma Phyox hat seine erste Produktionsanlage für Mikroalgen Ende 2021 in Betrieb genommen.

Digitales Marketing im historischen Juwel

Digitales Marketing im historischen Juwel

Monika Drax betreibt die Drax-Mühle und bewirbt ihre Produkte erfolgreich über Social Media. Ein Vorbild für andere?

Das erste Global Forum von Endress+Hauser

Das erste Global Forum von Endress+Hauser

Endress+Hauser lud im Juni 2023 zum ersten Global Forum ein. Über 1200 Teilnehmer kamen.

Mit Social Media Auszubildende und Mitarbeiter finden

Sachsen-Anhalt

Mit Social Media Auszubildende finden

Die Saalemühle und die Dresdener Mühle haben einen gemeinsamen Instagram-Account und posteten dort bereits 336 Beiträge.

Bayern

Handwerk ist anders als Industrie

Der Weltverband der Bäcker kürte Axel Schmitt zum Weltbäcker des Jahres 2022. Ein Interview mit dem TV-Bäcker.

Bericht von der EuroTier 2022 in Hannover

Mischfutter

Niedersachsen

Bericht von der EuroTier 2022

Über 1.800 Aussteller aus 57 Ländern und rund 106.000 Besucher aus 141 Ländern trafen sich vom 15. bis 18. November 2022

Ernteergebnis

Qualität der österreichischen Brotgetreideernte

Die österreichische Weizenernte weist 2022 hervorragende Qualitäten insbesondere

Tagung

Bericht von der 47. Müllerei-Fachtagung in Volkach

Über 250 Personen folgten derEinladung des Bayerischen Müllerbunds und reisten zur Fachtagung nach Volkach.

Weizenqualität 2022 - Max Rubner-Institut

Ernteergebnis

Weizenqualität 2022

Erste Erfahrungen aus Mühlen- und Handelsmustern*)

Studie

Literaturstudie zu alternativen Proteinquellen

Das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) hat mit dem Cluster Ernährung alternative Proteinquellen näher untersucht.

Tagung für Müllerei-Technologie mit Erntegespräch