Siemer Milling Company zu Besuch bei Swisca in Appenzell

Interview mit Henry Siemer, Siemer Milling Company über Innovationen und Investitionen

Siemer Milling Company zu Besuch bei Swisca in Appenzell
Mühle
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Interview mit Henry Siemer, Siemer Milling Company über Innovationen und Investitionen

Siemer Milling Company zu Besuch bei Swisca in Appenzell

Veröffentlicht am: 
28
September
2024
Lesezeit:
0
Min
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28
September
2024
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Bild von: 
Sabine Kemper
Henry Siemer beim Kundenevent vor dem Walzenstuhl ROMIL

Von der Siemer Milling Company reiste Henry Siemer mit zwei Kollegen zum Kundenevent von Swisca. Mühle + Mischfutter sprach mit Henry Siemer, Vice President Secretary Treasurer, warum er und sein Team die weite Reise in die Schweiz angetreten sind.

Gastartikel von:
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M+M: Seit 1882 betreibt Ihre Familie die Siemer Milling Company als ein familien- und mitarbeitergeführtes Unternehmen. Sie haben drei Standorte mit dem Hauptsitz in Teutopolis, Illinois, USA. Wie viele Tonnen Mehl verarbeiten Sie und wo befinden sich Ihre Mühlen?

Henry Siemer: Insgesamt können wir täglich 1 770 t Mehl produzieren. Vorausgesetzt, alle unsere Einrichtungen laufen mit voller Kapazität. Wir sind das neuntgrößte Mühlenunternehmen in den Vereinigten Staaten. Wir sind im zentralen Mittleren Westen angesiedelt, genauer gesagt in Süd-Illinois, Ost-Indiana und Süd-Kentucky. Wir bilden eine Art Dreieck zwischen unseren drei Standorten und kaufen Weizen innerhalb eines Radius von hundert Meilen um jede unserer Mühlen.

Hauptsitz der Siemer Milling Company in Illinois, USA (Foto: Siemer Milling)

M+M: Mit welchen Technologieunternehmen arbeitet Ihre Mühlen-Gruppe zusammen?

Henry Siemer: Derzeit stammt der Großteil unserer Ausrüstung von Bühler, wir kaufen auch ein wenig Technologie von Great Western in den Vereinigten Staaten, aber der Großteil kommt von Bühler. Wenn wir denken, dass eine Technik zu uns passt und sie uns dabei unterstützt noch effizienter zu werden, sind wir bereit zuschauen, wie wir es in unsere Anlagen, in unser System einbauen können.

M+M: Warum haben Sie die weite Reise nach Appenzell unternommen?

Henry Siemer: Swisca wurde von mehreren Personen gegründet, mit denen wir lange, persönliche Beziehungen pflegen, die für die Siemer Milling Company sehr wichtig sind. Außerdem hat uns Swisca eingeladen und versprochen, uns neue Technologien zu zeigen, um unsere Mahlfähigkeiten weiter zu verfeinern und zu verbessern. Obwohl wir schon lange eine gute Beziehung zu Bühler haben und beabsichtigen, diese auch in Zukunft fortzusetzen, würden wir uns selbst einen schlechten Dienst erweisen, wenn wir nicht ständig darauf achten würden, wer sonst noch auf dem Markt ist und was sie anbieten.

Henry Siemer besichtigt die neu entwickelten Swisca-Maschinen, die in der Swissmill bereits in der Anwendung sind (Foto: Sabine Kemper).

M+M: Könnten Sie weitere Details geben oder spezifizieren, welche Aspekte der Innovation von SWISCA Sie besonders überzeugend finden und warum?

Henry Siemer: Ich denke, Swisca versucht, eine Evolution und keine Revolution in der Mühlentechnik zu erreichen. Wir können immer noch die gleichen grundlegenden Ideen, Konzepte und Chassis sehen, die seit Jahren verwendet wurden. Aber Swiscas Design und ihre Kompetenz in ihren Waagen zeigen ein hohes Maß an Zuverlässigkeit. Das macht unser System effizienter und für Müller leichter zu handhaben. Der Müller muss sich nicht so viele Sorgen machen, dass ein Problem auftritt, wenn er gerade einmal nicht hinsieht.

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SWISCA wurde 2018 gegründet und ist ein Technologieunternehmen in der Schweizer Mühlenindustrie mit Sitz in Appenzell. Mit einem Team von 70 Mitarbeitenden entwickelt SWISCA Prozessanlagen, Verwiegesysteme und Automationslösungen.

SWISCA AG Swiss Premium Milling Technology

Siemer Milling Company ist ein Familienunternehmen im Besitz der Mitarbeiter. Es strebt nach einem hohen Maß an Kompetenz und Kundenzufriedenheit und pflegt gleichzeitig eine Atmosphäre des Respekts, Vertrauens und der Verantwortung unter Mitarbeitern, Kunden und Lieferanten. Das Unternehmen ist bestrebt, getreidebasierte Lebensmittel herzustellen, die gesund und nahrhaft sind und die Bedürfnisse der Verbraucher erfüllen.

Siemer Milling Company
Aus Ausgabe: 
2024 Mühle + Mischfutter Ausgabe 19
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