Vermahlung

Bäcker Sven Mostegl verarbeitet Weizen aus Sharjah und berichtet über seine Backversuche mit dem Wüstenweizen.

Michael Gutting, Geschäftsführer der Bindewald & Gutting Mühlengruppe (BiGu), im Gespräch mit Mühle + Mischfutter (M+M).

Bühler richtet den Standort Braunschweig neu aus und stärkt dort gezielt den Customer Service.

For Silvan Trunz, sustainability in flour milling is not a separate agenda.

Bühler-CompactMix für Süßwaren.

KAHL Gruppe vom 2. bis 4. Dezember bei der Food Ingredients Europe (FI Europe) in Paris.

Mühle + Mischfutter sprach mit Henry Siemer warum er und sein Team Swisca in Appenzell besuchen.

MC Mühlenchemie, der Marktführer bei Mehlzusätzen, ist weltweit im Einsatz u. a. gegen versteckten Hunger.

Im laufenden Betrieb errichtet Familie Schmalhofer einen Neubau für eine Weizenvermahlung.

Regionaler Anbau und Verarbeitung von Leguminosen.

Vorteile und Einsatzmöglichkeiten vom Trommelgrützschneider in der Verarbeitung von verschiedenen Getreidearten.

Das starke Wachstum der Weltbevölkerung hat die Nachfrage nach Lebensmitteln tierischen Ursprungs gesteigert.