InterviewSachsen-AnhaltInterview mit Michael GuttingMichael Gutting, Geschäftsführer der Bindewald & Gutting Mühlengruppe (BiGu), im Gespräch mit Mühle + Mischfutter (M+M).Jetzt lesen
NiedersachsenKeine Produktion mehr bei Bühler in Braunschweig Bühler richtet den Standort Braunschweig neu aus und stärkt dort gezielt den Customer Service.Jetzt lesen
InterviewThe smarter path to sustainable flour millingFor Silvan Trunz, sustainability in flour milling is not a separate agenda.Jetzt lesen
Bühler führt CompactMix ein – Präzision, Flexibilität und Energieeffizienz für köstliche ErgebnisseBühler-CompactMix für Süßwaren.Jetzt lesen
MesseKAHL Gruppe auf der FI Europe: Verfahrenstechnik für Pulver, Granulate, Extrakte und weitere LebensmittelzutatenKAHL Gruppe vom 2. bis 4. Dezember bei der Food Ingredients Europe (FI Europe) in Paris.Jetzt lesen
InterviewSiemer Milling Company zu Besuch bei Swisca in AppenzellMühle + Mischfutter sprach mit Henry Siemer warum er und sein Team Swisca in Appenzell besuchen. Jetzt lesen
Mehl Verstehen und Mehl VerbessernMC Mühlenchemie, der Marktführer bei Mehlzusätzen, ist weltweit im Einsatz u. a. gegen versteckten Hunger. Jetzt lesen
Baden-WürttembergSchmalhofer Mühle mit automatischem 24-Stunden Betrieb Im laufenden Betrieb errichtet Familie Schmalhofer einen Neubau für eine Weizenvermahlung.Jetzt lesen
Anbau und Verarbeitung lokaler AckerfrüchteRegionaler Anbau und Verarbeitung von Leguminosen.Jetzt lesen
Der TrommelgrützeschneiderVorteile und Einsatzmöglichkeiten vom Trommelgrützschneider in der Verarbeitung von verschiedenen Getreidearten.Jetzt lesen
Futtermittelrechtliche EckpfeilerDas starke Wachstum der Weltbevölkerung hat die Nachfrage nach Lebensmitteln tierischen Ursprungs gesteigert.Jetzt lesen
MühleNeue Schweizer FachmesseMit der NovaFood startet 2026 in Luzern eine neue B2B-Fachmesse für die Schweizer Lebensmittelproduktion.
MühleBauck und Brüggen bündeln KräfteBauck und Brüggen beteiligen sich gemeinsam an der Roscher Mühle und stärken die Bio-Hafer-Verarbeitung.
GetreideSojaanbau 2026 in DeutschlandDeutschland erreicht 2026 bei Sojabohnen voraussichtlich ein Rekordniveau, während die EU-Ernte leicht sinkt.
GetreideBilanz Ernte 2026Der DRV zieht Bilanz zur Ernte 2026: Hitze mindert Erträge deutlich, die Versorgung bleibt gesichert.