Foodwatch täuscht Verbraucher im großen StilFoodwatch täuscht Verbraucher erneut über Produkte aus Getreide. Jetzt lesen
Foodwatch täuscht Verbraucher mit DesinformationenFoodwatch hat am 10. Oktober 2023 einen Bericht zur angeblichen Pestizidbelastung von Getreide vorgelegt.Jetzt lesen
Der Mythos von der Pestizidbelastung in Brot und GetreidproduktenIn Lebensmitteln aus der EU werden weiterhin nur selten zu hohe Rückstände von Pflanzenschutzmitteln nachgewiesen.Jetzt lesen
DAH fordert: Mehr Wissenschaft – weniger PanikmacheDer Agrarhandel e.V. (DAH) bezieht deutlich Stellung zu dem von foodwatch angeprangerten Pflanzenschutzmitteleinsatz.Jetzt lesen
InterviewBayernHandwerk ist anders als IndustrieDer Weltverband der Bäcker kürte Axel Schmitt zum Weltbäcker des Jahres 2022. Ein Interview mit dem TV-Bäcker.Jetzt lesen
MühleStrategische Anwendung von Magnetseparatoren in der Getreideverarbeitung und MüllereiIn der modernen Getreideverarbeitung und Müllerei ist die Kontrolle über Verunreinigungen ein grundlegender Faktor.
MühleDie deutsche Mühlenbranche von der Industrialisierung bis heuteDeutschland war vor der Industrialisierung reich an tausenden Wind- und Wassermühlen.
MesseGetreideKAHL Gruppe auf der FI Europe: Verfahrenstechnik für Pulver, Granulate, Extrakte und weitere LebensmittelzutatenKAHL Gruppe vom 2. bis 4. Dezember bei der Food Ingredients Europe (FI Europe) in Paris.
MesseMühleBayern50. Müllerei-Fachtagung des Bayerischen Müllerbundes Vom 23. bis 25. Oktober2025 fand die 50. Müllerei-Fachtagung des Bayerischen Müllerbundes in Volkach statt.