Klimabilanzen und CO₂e-Transparenz für GetreideverarbeiterImmer mehr Kunden von Mühlen verfolgen ehrgeizige Klimaziele und wünschen eine Klimabilanz der eingekauften Produkte.Jetzt lesen
Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz als RisikoDie Deutsche Umwelthilfe (DUH) hat das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG) für sich entdeckt - ein Alarmsignal!Jetzt lesen
Das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz - Ursprung und UmsetzungZu kaum einem Gesetz waren die Meinungen so gespalten wie zum LkSG. Jetzt lesen
Die M+M Korrespondenz mit der Deutschen Umwelthilfe im WortlautIn der Soy-Story fehlen Belege für die Anschuldigungen der Deutschen Umwelthilfe (DUH). Unsere Presseanfragen.Jetzt lesen
Fitness-Riegel aus Insekten Das Schweizer Unternehmen Pumba hat in seinen Energy-Riegel Pulver aus Larven gemischt.Jetzt lesen
Frankreich darf Fleisch-Begriffe für veggi & vegane Alternativen nicht verbietenAm 4. Oktober 2024 hat der Europäische Gerichtshof ein wegweisendes Urteil hinsichtlich der Bezeichnung veganer und vegeJetzt lesen
Maßnahmen gegen Kreuzkontamination mit Soja-AllergenenDie Sojabohne erobert deutsche Felder und das Risiko für Kreuzkontamination steigt. Was Müller beachten sollten.Jetzt lesen
Über 200 Unternehmen fordern Wahlfreiheit bei Gentechnik im Essen 200 Deutsche Lebensmittelunternehmen wollen weiter Gentechnik-Lebensmittel kennzeichnen.Jetzt lesen
MühleDaniel Laubscher wird neuer CEO der SWISCA AGDaniel Laubscher folgt auf Heinz Brand und übernimmt die strategische Führung der SWISCA AG.
MühleBühler ernennt zwei neue Fellows Gemeinsam werden die beiden Fellows die Innovationsagenda von Bühler weiter vorantreiben.
InterviewMühleHolzgas statt Heizöl beim Hotel StanglwirtDer Stanglwirt, Bio-Bauernhof mit integriertem 5-Sterne-Hotel am Wilden Kaiser, hat sein Energiezentrum neu aufgestellt.
MühleSWISCA-Neubau in Herisau nimmt Formen anDie SWISCA AG treibt den geplanten Neubau an der Nordhalden in Herisau/CH voran.